اگر به تاریخ مراجعه کنیم می بینیم که استفاده از کفپوش مرمر همیشه نشانه ای از ثروت و توانمندی بوده است. سنگ مرمر و مرمریت متریالی است که کاخ های پادشاه ها و ملکه ها را آراسته کرده است و در تعدادی از بهترین و چشمگیرترین آثار هنری جهان و آثار معماری هم به چشم می خورد.
مزایای استفاده از سنگ مرمر و مرمریت در آشپزخانه
رنگ: سنگ مرمر را می توان در انواع و اقسام رنگ ها پیدا کرد و علاوه بر این، تخته سنگ هایی چند رنگی هم موجود هستند که طیفی از رنگ ها را در برمی گیرند. از آن جایی که مرمر یک سنگ طبیعی است، هر قطعه از آن با قطعه ی دیگر متفاوت است و همین باعث منحصر بفرد بودن آن می شود.
پلیش: بر خلاف بسیاری از کفپوش های دیگر، مرمر یک نوع سنگ سفت و سخت است که می تواند تا حد بسیار زیادی پولیش شود. همین موضوع باعث می شود تا سازندگان و تولید کننده ها بتوانند سطحی بسیار شفاف و صاف از این سنگ را ارائه کنند. فرآیند پولیش کردن سنگ همچنین باعث می شود تا رنگ های سنگ به نوعی به بیرون بیایند و بیشتر خود را نشان دهند.
انتقال نور: شاید تا حالا دیده باشید که از سنگ مرمر در مجسمه ها استفاده می شود، یکی از دلایل این موضوع این است که مرمر ماهیت نیمه شفاف دارد. وقتی که از آن برای کفپوش استفاده می شود، به روشنایی و نور اجازه می دهد تا در سطح به نوعی رخنه کند و به همین خاطر سطح آن ها بسیار شفاف و درخشان دیده می شود.
طبیعی بودن: مرمر سنگی صد درصد طبیعی است که زمین آن را می سازد و این به آن معناست که ساختار آن کاملا دوستدار محیط زیست و قابل تجریه زیستی است و به هیچ وجه باعث ایجاد آلودگی نمی شود.
معایب استفاده از سنگ مرمر در آشپزخانه
بعد از این که سنگ مرمر و مرمریت پولیش داده می شود، ضریب اصطکاک آن تا اندازه ی زیادی پایین می آید و به همین خاطر خطر لغزش و سر خردن روی آن تا اندازه ی زیادی بالا می رود. این موضوع مخصوصا در آشپزخانه ها که معمولا محیط مرطوبی است و آب روی سطح می ریزد، هم بیشتر است.
خراش پذیری: مرمر ترکیبی قلیایی دارد و این به آن معناست که در جاهایی که ماده ی اسیدی با آن تعامل داشته باشد، یک واکنش شیمیایی اتفاق می افتد. در آشپزخانه ها هم معمولا از مواد اسیدی مثل سس ها و آبمیوه ها استفاده می شود و ممکن است که آن ها روی زمین بریزند و به همین خاطر سنگ مرمر و مرمریت همیشه در خطر لکه پذیری دائمی قرار دارد.
پس میتوان گفت نیاز به مراقبت بیشتری خواهد داشت و میشود با کمی مراقبت از هرگونه آسیب احتمالی جلوگیری نمود.